石臼挽き自家製粉・手打ち十割そば 「純そば一風庵」 
 
                                    
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[特選] 野の香 1,120円(税込)
古からの在来種・横田小そばを石臼で挽いて風味高く仕上げました。一日限定15食

割子そば 
760円(税込)
出雲地方に古くから伝わる甘皮挽きぐるみそば

とろろ割子そば 
960円(税込)
割子そばにヤマトイモの別添え

おろしそば 
950円(税込)
大根おろしとそばが絡み合った少々ピリ辛な食味

鬼おろしそば 
1000円(税込)
荒削りの辛い大根に濃いめのだしで豪快に召し上がれ

葉わさび割子そば 960円(税込)
辛い葉わさびと割子そばの組み合わせ
  ゆばそば 900円(税込)
大豆の香高い横田産の生ゆばと冷たいおそばの組み合わせ 

鳥月見そば 
880円(税込)
佐賀県みつせ鶏肉と奥出雲平地飼有精卵の冷たいおそば

山かけそば 
910円(税込)
ヤマトイモとそばの相性が抜群!!

天ぷら割子そば 
1230円(税込)
割子そばに天ぷら盛り合わせ


 
 
 
 
 
釜揚げそば 700円(税込)
出雲地方独特な、茹で上げて洗わないそばの香りたっぷりの温かいそば


鳥月見そば 
880円(税込)
佐賀県みつせ鶏肉と奥出雲平地飼有精卵の温かいおそば


ゆばそば 900円(税込)
大豆の香高い横田産のゆばをそばの香りとともにどうぞ
 
山かけそば 
910円(税込)
ヤマトイモを温かいそばの上にふんわりと乗せました


天ぷらそば 
1020円(税込)
温かいそばに天ぷらの盛り合わせ
 
 
 
 
 
【うどん】
肉玉うどん 
850円(税込)
佐賀県みつせ鶏肉に奥出雲平地飼有精卵の玉子とじ


きつね玉子うどん 
760円(税込)
油揚げと奥出雲平地飼有精卵の卵とじ

天ぷらうどん 
930円(税込)
うどんに天ぷら盛り合わせ

ゆばうどん 
810円(税込)
大豆の香り高い横田産の生ゆばをうどんでどうぞ

冷しきつねうどん 
800円(税込)
大根荒おろしなど6種のトッピンングをぶっかけで!!

[秋冬メニュー]鍋焼きうどん 
870円(税込)
油揚げ、椎茸、鶏肉やネギなどに卵を落としてホッカホカ!!
  【ご飯類】
おにぎり 
180円(税込)
仁多米(品種:コシヒカリ)のおにぎり

横田友情 
1450円(税込)
割子二枚(又は釜揚げそば)、仁多米のご飯、天ぷら、季節の野菜、漬物

【一品料理】
豆腐の漬物 
440円(税込)

イカのゲソ揚げ 
460円(税込)

ごぼうの唐揚げ 
440円(税込)

そばがき 
540円(税込)
一日限定10食

天ぷら 
590円(税込)

葉わさび 220円(税込)

辛み大根 70円(税込)


 
 
 
 
 
清酒 430円(税込)
燗(かん)酒1合(横田・ヒカミ正宗)

純米酒 
900円(税込)
冷酒「深山の香」300ミリ瓶(横田・ヒカミ正宗)

大吟醸 
2140円(税込)
冷酒「玉鋼」270ミリ瓶(横田・ヒカミ正宗)

生ビール 
650円(税込)
アサヒ(中)

瓶ビール 
700円(税込)
アサヒスーパードライ(大瓶)
  そば焼酎「雲海」
むぎ焼酎
「いいとも」
いも焼酎
「黒伊佐錦」
各種湯割り・水割り 1グラス 
460円(税込)

オレンジジュース 
280円(税込)

ウーロン茶 
280円(税込)


【甘味・デザート】

本わらび餅 370円(税込)
平日は10食 土日祝祭日は限定20食


 
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