店内石臼挽き 手打ち『急速冷凍 生そば』
じっくりと時間をかけて石臼を廻し製粉された粉を使用し打った蕎麦を、-35℃の急速冷凍で「味と香り」を閉じ込めます。
冷凍保存が利きますので食べたいときにお召し上がりになる事も可能ですし、ギフトにもおすすめです。
お客様には「楽しい食事の時間」を過ごして頂きたく、
丹精込めてお届けいたします。
※当店使用のそばは以下の通りです。
・常陸秋そば
・信濃１号
・小麦粉（11月～3月：約10％ 4月～10月：約20％）
（アレルギーの方はご注意ください）
- 原材料
- 麺：そば、小麦
そばつゆ：（醤油（一部に小麦・大豆を含む）、みりん、砂糖、
カツオ枯節削り、さば節削り、うるめ いわし節削り、
カタクチイワシ煮干し、昆布）
- 賞味期限
- 冷凍時：そば、そばつゆともに製造から60日
解凍後：そば ２４時間以内
そばつゆ ３日間（未開封 10℃以下）
- 保存方法
- －18℃以下で保存してください
- アレルギー特定原材料等(27品目)：
- そば（そば、小麦）
そばつゆ（さば、醤油の一部に小麦、大豆を含む）
冷凍食品・そばつゆ付き・一人前170g・保冷BOX入り・消費税込 ※別途送料
