いつも一風庵をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
いよいよ新そばのシーズンとなって参りましたが、昨日の雨風がどのような影響を及ぼしているか不安な状態です。
あくまで予定ですが、11月の予定表を添付致します。
年々と気温が上がり続け、作付け及び刈り取りのタイミングが遅くなっているそうです。特に今年は7月の雨不足で土が乾燥状態で種が撒けず、かと思えば8月始めに大雨警報と極端などしゃ降りに土が流され生産者さんは頭を抱えています。
所どころで刈り取りをされている最中ではあります。まとまった収穫ができることを祈るのみです。
とりあえず間に合うことを願い11/3から新そばに切り替えを予定しております。11/3~11/16までの期間はなるべく多くのお客様に新そばを味わって頂きたく、天ぷら等の商品を減らして営業いたします。何卒よろしくお願い申し上げます。